フォアグラとドライフルーツのマルブレ グリーンサラダとエピス、ジュレと共に 牛フィレ肉パイ包みウェリントン風 ポテトマキシム添え(左記写真)
コーヒー風味のチョコレートケーキオペラ風
コーヒー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ドン・ペリニョン 1999
ムルソー・レ・コルバン 2004
シャトー・ラ・ドミニク 1999
ローストビーフ 胡椒風味ソース ポテトグラタンと茸を添えて マキシム特製デザート
シャトー・ティユリー “F.C.“ 2003
【ディナーショー】 ¥37,000 (ディナー 18:30〜 / ショー 20:00〜21:00) 【ランチショー】 ¥23,000 (ランチ 12:30〜 / ショー 14:00〜15:00)
(上記価格は全て 料理・ワイン各1杯・税・サービス料込)